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躲在鐵道旁的紅磚牆裡

低矮的屋簷鋪著老舊的屋瓦

看起來像極了印象中外婆家的民宅

這裡正是Kinks 老房子酒吧

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名副其實的老房子已經擁有近70年的歷史

先經過庭院之後來到入口

完整保留平房的原貌

木窗、頭頂的屋樑、隔間等等都能感受到老房子的歷史痕跡

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加上老闆的創意整間塗上朱紅色的油漆

將自己撿到的老窗戶、老抽屜加以運用

打造成老屋與前衛藝術融合的風格

彷彿走進王家衛的電影場景般吸引人

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戶外更有寬敞的庭院

夜晚坐在庭院的空間

有種重回兒時記憶在外婆家的庭院與家人一起乘涼聊天的溫馨感

讓人覺得相當放鬆

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店內有與藝術創作結合定期舉行攝影、繪畫等展覽

老闆更收藏了許多電影DVD

不定期在店內舉辦電影欣賞

客人感受多元的風格

 

Kinks 老房子提供的飲品也相當豐富

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「龍舌蘭日出(200元),酒精較高的龍舌蘭基底酒

搭配柳橙汁與紅石榴糖漿製造出日出般的鮮豔漸層

擺上酸甜的蘋果是不是美得像一幅畫呢?

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墨西哥牛奶」(200元)使用咖啡香甜酒加上鮮奶

適合同時想要喝咖啡又想喝調酒的朋友

品嘗實際的鮮本層次分明的香甜酒與鮮奶調勻

才能喝出咖啡牛奶的香醇與酒的微醺感喔

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來到Kinks 老房子彷彿來到一處世外桃源

在這裡可以欣賞老屋建築本身的美感與展覽作品的點綴

再喝一杯調酒結束美好的一天!

 

 

 本篇文章同步刊登於 *旅旅台北台南古民家ハフェ特集

 

 

 

 

 

Kinks 老房子

 

地址:台南市青年路232巷25號

 

電話:06-2085152

 

營業時間:週一-週五18:00-02:00週六日14:00-02:00

 

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