轉進泰順街的小巷裡
一眼就發現了這間木造的老房子
讓人有意外找到一家咖啡廳的驚喜感
找到咖啡會選擇坐落在此
便是因為這間從昭和18年就存在的日式木造建築
原是台電的員工宿舍
經過一番裝修之後保留木製的外觀與內部的日式樑柱結構
成為現在＊找到咖啡＊的樣貌
2011年6月剛開幕的找到咖啡
其實是同樣位在師大商圈的＊學校咖啡館＊的第二家店
因老闆相當喜愛復古且具有故事性的東西
因此兩家店均與魔椅二手家具複合經營
讓顧客在用餐的同時也能逛逛來自德國的家具雜貨增添濃濃復古氛圍
下午時間一進到店裡
店裡座無虛席
彷彿大家都因為找到了這間咖啡廳而決定在這裡放鬆的度過下午的悠閒時光一般
人雖然多但並不吵雜
大家都在找到咖啡找到一個最舒適的角落
作著自己想做的事情
店裡提供的餐點多為老闆手工製作
如店內招牌的「香蕉蛋糕」（100元）
老闆堅持自然健康的理念
少油少糖並用新鮮香蕉製作而成，
綿密的口感與香蕉味道相當對味吃得到香蕉纖維
天然感覺相當清爽無負擔
店內供應的套餐以輕食沙拉為主
這道「找到．特製Trouve Salad」（300元）是老闆相當推薦的溫沙拉套餐
使用當季新鮮菇佐上由甜菜根製成的醬料
搭配美生菜、洋蔥、甜椒、番茄，紅紅的甜菜根醬料帶著微酸的口感
相當適合炎熱的夏季品嚐
另外配上佛卡夏麵包與新鮮水果
不僅吃的飽又能吃到健康與美味喔！
找到咖啡除了提供咖啡、果汁等飲品之外更提供許多特色酒類
如來台灣一定要喝喝看的台灣啤酒（150元）
還有找到特調的「Mojito」（180元）調酒
以琴酒與莱姆酒作為基酒搭配新鮮檸檬汁及薄荷打成冰沙狀
冰涼清爽的口感相當特別
在這裡只要點酒類都會附上一盤小菜相當貼心
不論是下午茶時間或是深夜三五好友的聊天
找到咖啡不僅讓大家找到一處放鬆的好場所
也找到適合這座城市的各種不同的面貌
不論什麼時間來到這裡都能發現找到咖啡的不同感覺喔！
本篇文章同步刊登於 ＊旅旅台北＊ 日式老建築下的悠閒時光 找到咖啡CAFÉ TROUVE
地址：台北市泰順街16巷4號
電話：02-23655653
營業時間：週日～週四 10:00 ~ 23:00／週五六 10:00 ~ 24:00
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