＊Ginjer Cakes'n More＊位於台北東區的巷子當中
小小的店面裡販賣著老闆懷念的家鄉味
至2004年營業至今老闆Jerri將家傳的甜點配方
融合正統美式杯子蛋糕的作法
堅持純手工的製作
希望把這樣小小的幸福帶給每一位顧客
也是台北市第一家手工杯子蛋糕專賣店
店內主要空間不大 大部分為製作蛋糕的工作區域
馑提供少數戶外座位供路過進來品嚐蛋糕的客人小憩之用
主要以外帶為主店面也提供網路訂製或電話訂製的客人現場取貨的服務
希望大家與家人朋友一起分享杯子蛋糕的美味與快樂
走進店你就可以看見工作人員製作蛋糕的過程
店內提供數十種的杯子蛋糕
最熱賣的「招牌蛋糕」（55元）
是以香草蛋糕體及巧克力蛋糕體為基底
上頭鋪滿一層厚厚的奶淇淋醬
奶淇淋醬經老闆改革
用芥花油製作健康又美味
可依據口味調配製成奶油、巧克力、咖啡的口味
讓招牌蛋糕的口味更多變化
另一個人氣商品則是「紅運蛋糕」（55元）
源自於美式的紅絲絨蛋糕
老闆把他取了一個符合台灣風情的名字
以紅甜菜製作加入少許可可粉提味
是相當道地的美式經典口味
另一個健康的「胡蘿蔔腰果蛋糕」（55元）
則是加入紅蘿蔔絲與腰果仁
想不到杯子蛋糕也能作出如此富創意又健康的口味
這個「開心果蛋糕」（100元）
則是店內一系列以法國進口原料製作的頂級蛋糕
用法國進口開心果為饀料搭配巧克力蛋糕體
微甜微酸的口感相當特別
上面的奶淇淋醬也是融入開心果製成既豪華又美麗
堅持純手工製作為健康和美味把關的老闆
因應現代人忙到沒時間吃早餐
也製作了許多不同口味的手工餅乾（50元）
有蔓越苺、核桃、燕麥、花生等新鮮穀物製作
營養飽足讓你隨時活力滿滿
除了店裡每天新鮮現作的杯子蛋糕之外
顧客更可以訂製專屬於自己的「紀念日」杯子蛋糕
不論是生日、節慶、紀念都可以以任何主題寫字畫畫
訂製蛋糕最晚須於三天前訂製
讓您的每個節日都有獨一無二的蛋糕作紀念喔
除此之外店家會依節慶推出限定的杯子蛋糕禮盒
像是母親節、父親節等等
而即將到來的中秋節推出的「中秋禮盒」（400元）
就有可愛的月亮、兔子跟柚子圖案應景
讓您的中秋節送禮多了一種新鮮的選擇喔
現在＊Ginjer Cakes'n More＊也提供下午茶優惠
只要於下午3點前在內用蛋糕就免費招待一杯飲料（任選咖啡、紅茶、綠茶、可可）
15點之後也只要加價20元就能一邊喝著下午茶
一邊享用美味又可愛的手工杯子蛋糕喔
本篇文章同步刊登於 ＊旅旅台北＊美式手工杯子蛋糕 Ginjer Cakes'n More
地址：台北市敦化南路一段233巷20號
電話：02-8773-3061
營業時間：11:00-20:30
公休日：星期日
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