＊White Cosy＊是來自日本北海道「四葉乳業」所經營的品牌
打著「將北海道的美味直接送達」的理念
在日本擁有三家店鋪分別在札幌車站、新千歲機場、以及東京晴空塔
而台灣的朋友想要品嚐這樣純粹的美味不用再飛到日本囉
2015年11月＊White Cosy＊第一家海外分店在台北東區開幕了
以清爽的白色與原木色系打造明亮的用餐空間
採半自助式的用餐方式輕鬆隨性亦無設定用餐時間
讓顧客可以在店裡盡情的享受來自北海道的悠閒美味
店裡的每個角落都可以看見開放式廚房內的備餐過程讓人對餐點充滿期待
＊White Cosy＊主打使用「四葉乳業」的乳製品
從霜淇淋、飲品、鬆餅、甜點，可以從不同的餐點之中品嚐到來自北海道的濃醇奶香
店家的招牌非霜淇淋莫屬
這裡買的到四葉品牌鮮乳所獨家製作的霜淇淋提供內用與外帶
「原味霜淇淋」（100元）使用100%北海道牛乳製成
豐富的油脂與濃郁的香氣是北海道產牛乳的特色口感綿密細滑
目前還有抹茶霜淇淋
日後更將依季節推出與不同特色口味結合的霜淇淋
「費南雪森林莓果聖代」（180元）則是在聖誕節之際推出的新口味聖代
在原味霜淇淋上淋上覆盆莓醬與野莓醬
搭配新鮮的草莓與藍莓
水果的酸甜與香醇的乳香是最完美的組合
加上使用四葉品牌的奶油製作的費南雪
讓聖代的口感更多層次十分特別
甜點的部分絕對不能錯過「三重奏乳酪塔」（75元）
使用來自北海道直送的奶油、乳酪等乳製品製成
熱呼呼出爐奶香味四溢
切開之後發現裡面包裹著融化的乳酪
甜甜鹹鹹的滋味讓人一試就愛上
「巧克力香蕉鬆餅」（220元）鬆餅原料全部來自於四葉品牌
現場也有販售店內所使用的各項商品
如鬆餅粉、牛乳、奶油等等讓人對原料感到放心
同時也表示店家對自家品牌的信心
許多顧客在店內品嚐過後更把原料帶回家
在家裡也能複製＊White Cosy＊的幸福美味
「贅沢牛奶抹茶」（200元）
使用福岡八女抹茶粉與法國白巧克力製成的幸運四葉草抹茶磚融入北海道十勝鮮乳之中
抹茶的甘苦與奶香交織成熟的味道讓人難忘
可愛又有趣的飲用方式更是吸引許多女性顧客
冷冷的冬天來一杯牛奶抹茶是專屬於冬天的溫暖滋味
下次來到東區別忘了走進＊White Cosy＊
在台北街頭轉角就能遇見專屬於北海道的濃醇香
本篇文章同步刊登於 ＊旅旅台北＊來自北海道的濃醇香 White Cosy
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號
電話：02-2778-0920
營業時間：週一~週五11:30-21:00
週六、日10:00-21:00
公休日：無
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